镜头缓缓拉近,但任凭精通美食拍摄的摄影师使出毕生所学,依旧无法让这碗看起来平平无奇的爆浆白水牛丸变得诱人。
戴维的评价很中肯,至少从表面上来看,这份没有摆盘,也没有什么奇特造型,香味普通的牛丸,和伊曼、安吉丽娜的作品完全无法比拟,甚至和帕达斯的黄金烤羊腿相比都是远远逊色的。
众评委神色多少都有几分失望,本以为昨天给大家带来极大惊喜的哈迪斯,今天也会带来一些不一样的东西,但现在看来似乎并不是这样的。 只是昨天南希小姐似乎对他表现出了极大的兴趣,本以为他会是这届大赛的天选之子和大黑马,要携手安吉丽娜进入决赛,现在这拉跨的表现,他们想放水也不好放啊。
朱利安嘴角挂着微微的笑容,伊曼已经进入决赛,明天最后一战,只要他拿出最后的撒手锏,本届厨王争霸赛的冠军就基本手到擒来了。
“就这?看起来让人有些失望啊。”伊曼的脸上已经露出了胜利者的笑容,一直防备警惕的哈迪斯,在四强赛却意外拉跨,这份牛丸看起来也就是路边摊的水准,拿头和他比。
“这颗牛丸的做法比起昨天的烤羊排可是复杂了许多,哈迪斯哥哥一定藏了什么玄机在这里面吧?”安吉丽娜的手有些紧张的抓住了自己的衣角,侧头看着哈迪斯,心中却又满是期许,“是什么呢?”
“因为提前完成目标,所以不打算继续比赛了?保持低调倒也不失为一种策略,或许还能提前一天进入麦卡锡庄园。”晞若有所思。 “完鸟,这个牛丸成品有点拉跨啊,感觉正义哥要拜拜了。”
“感觉烧烤是他的强项,为什么今天这么想不开要做牛丸呢?要是来一份碳烤黄金羊腿,应该能顺利进入决赛吧?”
“评委还没有品尝呢,没必要直接下定论吧,说不定……味道更差呢。”
观众们对麦格的这份牛丸也是表现的有些失望,毕竟昨天的碳烤羊排足够惊艳,让所有人的期待值过高,可现在这份牛丸看起来远远达不到他们的预期。
大部分人都认定麦格已经没有机会,可能还会拿到一个极低的分数。 只有麦格依旧淡定,没有解释和争辩,只是等待评委品尝。
有些东西,你不亲自尝尝,说啥都没用。
南希看了看麦格,又垂眸看着面前的小碗。
纯白的牛骨高汤之中,四颗圆润的牛丸半浮着,牛丸表面细腻光滑,大小几乎完全一致,就像是用机器标准化制作出来的一般。要知道这可是先前哈迪斯用手一个个捏出来的。
汤面上飘着几颗嫩绿的葱花,点缀其间,陪着圆润的小牛丸,倒也有几分小清新的模样。 看到成品,南希心里同样略微有点失望,不过看到麦格从容的模样,又忍不住有些好奇究竟这牛丸里藏着什么秘密,能让他如此有信心。
或者,他是因为已经拿到麦卡锡庄园的通行证,所以在赛场上放飞自我?
如果真的是这样的话,那她可能要重新考虑一下昨天的决定了。
“一道食物,最为重要的依旧是味道。”南希用勺子舀起一颗牛丸,牛肉的鲜香味道迎面而来,很纯粹的芳香。
然后她张开樱桃小嘴,轻轻咬了一口牛丸。 啪!
是爆裂的声音。
像是装满了水的气球被戳破,馥郁鲜香的汤汁从那小口之中喷射而出,在南希的口腔之中炸裂。
烫!!!
还有些发烫的汤汁,让舌尖上的味蕾受到了惊吓。
不过随之而来的鲜香让味蕾得到了极大的安抚,那是极致的鲜甜,融入了汤汁之中,有如春风化雨,滋润着被惊吓到的味蕾。
她第一次发现白水虾竟是如此的鲜甜,而其中夹杂着的牛肉芳香,更是让舌尖上的味蕾为之疯狂。
触不及防迸射而出的汤汁,还有意料之外的极致鲜香,让南希的表情管理几乎失控。
但作为一个受过专业训练的名媛,在十几亿人观看的直播里,她必须要严格的控制自己的表情和状态。
经过一番焦灼而克制的表情变化,轻轻抿着嘴的南希,还是忍不住发出了一声轻哼:“嘤嘤……”
众评委本就在关注第一个品尝牛丸的南希,听到这一声,表情顿时有些古怪,南希小姐在舞台上可是极少失态,怎么在这一颗小小的牛丸面前竟然破了功。
南希俏脸一红,她已经非常克制,甚至动用了一些功力来压制自己的表情,但身体本能的反应过于强烈,让她甚至失去了部分抵抗力。
南希目光略幽怨的看了一眼麦格的方向,这个家伙竟然在牛丸里使坏,而且还不提前提醒她一声。
还好她只是咬了小小的一口,溅射出来的汤汁有限,不然都不知道该怎么收场。
只是这汤汁过于鲜美,已经完全将她的食欲挑逗起来,那种心动的感觉,是前面四道菜都没有让他感受到的。
来不及久等,小嘴对着牛丸轻轻吹了吹,然后小心翼翼的将整颗牛丸喂到嘴里。
这一次,她学聪明,轻轻咬下牛丸之中剩余的汤汁在口腔之中温柔的流淌,但牛丸的细嫩爽滑的口感却又让她惊艳不已,经过数万次捶打的牛肉变得无比细腻,但正是因为捶打这种特殊的方法,让牛肉极好的保存了肌肉纤维,在细腻之余,还留存着弹牙筋道的口感。
纯粹的牛肉丸,将牛肉最本初的滋味无限放大,是如此的迷人。
那一瞬间,她似乎来到了草原之上,看到了一群健壮的野牛狂奔而过。
那是青草的芳香,那是自由的气息。
白水虾与牛肉的碰撞,极致的鲜甜与口感瞬间在口腔中爆裂,味蕾疯狂躁动,让她感受到了极大的冲击力。
撕拉!
南希礼服的肩带竟是绷断了一条,衣服向下稍稍滑了一点,露出了她的一抹精致的锁骨。
嚯!
现场大惊,约翰逊更是直接蹦来起来。