“要不要起诉他们?”秦洛看了一眼满桌子的养生菜,向赵小南问。
赵小南摇头,“人家又没用咱们黑店的名号,这些菜的做法也不是我们独有的专利,告他们也不一定能告赢。”
“那就任由段正红,拿我们黑店的养生菜做文章?”秦洛有些生气,养生菜当然谁都可以做,但段正红从菜谱到菜品,几乎跟黑店养生系列的招牌菜一模一样,这已经不是仿制了,而是赤裸裸的抄袭。
赵小南笑望了秦洛一眼,没想到秦洛居然动了怒,显然是真的把自己,当作黑店的一分子了。
“要是别人,我放他一马也不是没关系,毕竟咱们吃肉,也得让别人喝汤不是?不过段正红这王八蛋,三番两次跟我作对,我要是不整治他一下,他还真以为我是观世音转世,大慈大悲呢!”
赵小南让神仙水流出世面,就已经有了心理准备。世界上的人数不数胜,大饭店小饭店更是多如牛毛,这钱啊,他挣不完。
段正红要是低调点,赵小南也就睁一只眼,闭一只眼,权当没看见。偏偏段正红不识好歹,非跳到他面前蹦跶。
泥人尚有三分火气,既然段正红自己作死,赵小南不介意送他一程。
赵小南是什么脾性,秦洛虽然了解不深,但也知道他不是一个好欺负的主儿。
“老板你有什么主意?”秦洛压低声音问。赵小南握着装有橙汁的杯子轻轻转动,眼睛盯着杯里的橙汁,缓缓开口道:“他这餐厅也是主打的养生菜,养生菜最重要的一环是什么?食材。他这店里的养生食材,多半是来自善水村,我只要来一招釜底
抽薪,断了他的供应,他没有食材,还拿什么做养生菜?”
说完,赵小南抬眼笑望着秦洛。
秦洛眼前一亮,笑着称赞道:“这个办法好!”
赵小南摇头,脸上神情并不满意,“还不够好,段正红没了养生菜,生意也许会冷淡,但餐厅还是能开的下去。我要让段正红这个餐厅倒闭,让他在永安县再也混不下去。”
赵小南声音不急不缓,不轻不重,但落到秦洛耳中,心里却一突。
赵小南的意思,用四个字可以概括:赶尽杀绝!
秦洛没有开口,抬眼看着对面坐着的那个,目光如水,笑容淡淡,意态闲适的男人。
这人远没有看起来那么人畜无害。
想到赵小南设计骗走自己的股份,从而掌握了洛城餐厅的实际控制权,秦洛的心跳又慢慢平稳。
是了,他在生意场上,本来就不是个良善之辈。
商场如战场。
本来就是你死我活。和平只是短暂的修养生息,为了下一次更好的开战。
她把对手想像的太美好。
赵小南是一条披着羊皮的狼,前一刻他可能还在低头吃草,再抬起头时,说不定就会亮出獠牙。
这个男人深知生意场上丛林险恶,所以有嗜血的本质,还有羊皮的伪装。
虽然有时候会不耻赵小南的做法,但不得不承认,赵小南比她更像一个商人。
“我脸上有东西吗?”赵小南喝了一口橙汁,向秦洛问。
秦洛忙挤出一丝微笑道:“没有。”
赵小南放下橙汁杯子,透过玻璃墙,看了对面的泰和餐厅一眼。
餐厅里没什么人气。
“你有没有办法,打探一下对面餐厅,最近的经营状况怎么样?”赵小南问秦洛。
秦洛愣了一下,不知道赵小南怎么关心起对面餐厅。
“可以,不过……老板,你打听泰和餐厅的经营状况做什么?”秦洛有些好奇。
赵小南笑着回:“我准备把对面那家泰和餐厅收购了,跟知味餐厅唱对台戏,我不仅要断段正红的养生菜供应,我还要抢他的生意。他一道菜卖100,我就卖50,他要是降到50,我就卖25。”
秦洛没想到,赵小南居然想出,这种杀敌一千,自损八百的主意。
“段正红要是一道菜卖15呢?”秦洛打趣道。赵小南呵呵一笑,“那我就不跟了,我食材基本上自给自足,不费什么成本。即使收购了泰和餐厅,租金和人工,也花费不了多少钱。我一道菜卖25,可能赚不了钱,但绝对不亏。段正红租了这么大的餐厅
,就算不算人工、食材、酱油、水电煤气的费用,他一道菜卖15,连餐厅的租金都挣不够。”
“老板,你是想拖垮段正红的这家餐厅?”秦洛本来以为赵小南会耍什么阴招,没想到赵小南要跟段正红打一场当面锣,对面鼓的硬仗。
赵小南点头,“上次我是快刀斩乱麻,得了段正红的玉龙大酒店,给了他一个痛快。这一次,我要钝刀子慢慢割,让他好好品尝一下失败的滋味。”
“我这就去让人调查一下泰和餐厅,最近的经营情况。”秦洛说完,起身就要去打电话。
赵小南伸手制止,“不急,先吃了饭再说,这么一大桌子菜可不能浪费。”
秦洛听赵小南这么说,笑笑又坐了回去。
对于赵小南的扩张,秦洛还是很喜闻乐见的,毕竟她有黑店餐厅百分之四的股份,赵小南的餐厅越多,挣的钱想必就会越多,那么她的分红也自然跟着水涨船高。
两人吃完,赵小南买完单后,和秦洛一并出了餐厅。
上车时,赵小南又看了泰和餐厅一眼。
泰和餐厅之前生意还算不错,不过现在看来,远没有知味餐厅这么火爆。仔细一想也能理解,知味餐厅高档餐厅的环境,菜品却是中档餐厅菜品的价格。
泰和餐厅是一家中低档餐厅,环境不如知味餐厅高档,菜品价格又跟知味餐厅差不多,要是换做他,肯定也去知味餐厅,而不是泰和餐厅。
在赵小南想来,泰和餐厅现在的日子肯定很难过,不过赵小南吃不准,所以才让秦洛打探一下秦和餐厅的经营状况。
如果泰和餐厅经营状况不好,那他要收购时,就会容易的多。如果泰和餐厅生意依旧火爆,那泰和餐厅的老板,估计很难会把餐厅转让给他,除非他能出的起,一个令人心动的价格。
赵小南想的是捡便宜,而不是大出血。要是收购泰和餐厅难度太大,他就不得不考虑,换家餐厅实施自己的报复计划。