随后明月君一鼓作气地将一碗碗美酒一滴不剩地饮下,自信地侃侃而谈:
"菊花酒!每年九月九日,采初开之菊,和着粮食一齐酿制,放至来年九月九日方可饮用。此酒以菊花为酿,自有一股菊花之芳香,饮之有明目、醒脑、轻身、补肝、安肠、利血之妙用……”
"兰陵酒!需经整米、淘洗,煮米、凉饭糖化,下缸加酒、封缸贮存、起酒等制作过程,酿造工艺精细,选材严格.须以上好新黍为主,辅以沉香、木香、砂仁、当归、陈皮、杏仁、鲜生姜、郁金、花椒、白面、糯米面,酿造不少于七个月方可饮用……”
"竹叶青!以汾酒为底酒,保留竹叶特色,再与砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香、冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷,具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效……”
"屠苏酒!以屠苏为主,配以肉桂、防风、菝葜、署椒、桔梗、大黄、乌头、赤小豆磨粉装入绢袋中,待年前将其沉入井底至翌日早晨取药,浸入清酒中,煮沸数次后饮用,有辟邪防疫之效。不过制作时须得注意乌头有剧毒,使用时必须经过炮制,用量适度……”
当明月君一一品完五种名酒时,再无一人敢轻视这个醉酒癫狂的女子。毕竟品酒一道最忌过杂,只因品酒过杂,口感便会受到干扰而无法做出正确的判断,这是众所周知的事情。可这个小姑娘在大醉之际不仅清楚地辨别出每一种酒,还连其成分、成酿时日都能精准地品出,最难得的是她还对每一种酒的酿法如数家珍,若认真算来这"酒王”只怕此刻就该……
"好!经过第二轮的角逐,我们的胜出者大家已有目共睹,他们就是吴东华吴公子!崔德广崔公子!和我们的林明月君林姑娘!恭喜他们顺利进入第三回合的比试——咏酒!”
咏酒!顾名思义便是要让参赛者作一首诗来歌颂美酒,而着美酒便是适才所品的五种名酒,数量不限,质优者胜。
进入第三回合,吴、崔二人虽也有些醉意,但此刻却振奋了。本还担心自己堂堂男儿会被一醉酒的小丫头比下去,谁料第三回合却是作诗?他们虽也不长于作诗,但好歹读过几年圣贤书,怎么着也比这个举止粗鲁的醉鬼强吧?想到此处,二人相互对视一眼,摩拳擦掌,拿过早已准备好的笔墨,挥毫而就,忙不迭地把作品交给了秦掌柜。再看那醉鬼竟还在磨磨唧唧地写着心下不禁哂笑:不会便是不会,老老实实认了就是,装模作样作甚?
"各位!现下吴崔两位公子诗作已经完成,就让大家一起来鉴赏一番。”秦掌柜含笑立于台上吟道:"茱俞酒法大家同,好是盛来白碗中。